「復刻献上そば」イベントが
食の歴史を巡る旅「老舗食堂」に掲載されました

「老舗食堂」とは、約100年経過している老舗の訪問記を載せている人気サイトです。管理者の相川知輝さん(株式会社ひまじん代表)は日本各地にある老舗、とりわけ高級料理店、大衆店を問わずを訪ね老舗の魅力を温かい筆致で紹介しています。(カテゴリー⇒埼玉県で検索してください)